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miércoles, 18 de abril de 2012

Platos típicos Murcianos

Con motivo de las Fiestas de Primavera, la ciudad se llena de "barracas". La barraca era la vivienda típica de la huerta, y en las Fiestas de Primavera se convierte en un lugar donde pasar un buen rato y degustar la gastronomía más típica de Murcia. Os dejo algunas imágenes para que os animeis el próximo año a visitar Murcia en su semana grande.









Una vez hechos a la idea de lo que es una "barraca", os voy a enseñar algunos de los platos típicos de la cocina de nuetra tierra. Os paso el enlace en el nombre, para que si quereis, podais ver la receta.



Uno de las muchas variedades de exquisitos arroces de Murcia, es el arroz con verduras


¡Ay, los michironcicos!






Postre típico, los Paparajotes


Espero que os haya gustado este breve paseo huertano gastronómico.

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